5 мифов о воде

5 МИФОВ О ВОДЕ

Любой портал о здоровом питании считает обязательным опубликовать информацию о пользе для организма ежедневного потребления воды. На просторах различных интернет-сообществ можно найти множество дискуссий о том, сколько надо пить воды. Точки зрения оппонентов, зачастую, диаметрально противоположны. Вот несколько фактов о воде над истинной которых стоит задуматься.

Пить надо не меньше восьми кружек воды в день

Это правило переходит из статьи в статью о правильном питании. Появился этот миф не на пустом месте. В далеком 1945 году в одном иностранном журнале был напечатан материал, в котором наряду с другой информацией приводилось исследование, говорившее, что здоровому человеку нужно выпивать количество воды равное примерно двум с половиной литрам. Далее в этой статьи также упоминалась о том, что этот объем включает в себя не только воду в чистом виде, но и все продукты питания, ее содержащие. Последнее, как известно, осталось за кадром.

Нужно понимать, что два литра – это усредненный показатель, который подходит среднестатистического жителя города. Это, как правило, человек работающий в офисе и не занимающийся активным физическим трудом. Ежедневная норма воды для разных людей разнится. Спортсмену может быть недостаточно и трех литров.

Человеческий организм устроен так, что, если в его работе имеются какие-то сбои, он даст об этом знать, надо только прислушаться. Правило работает и в случае с питьем воды. Как только человеку захочется пить, он почувствует жажду. Это и есть тот самый сигнал.

Вода из бутылки полезнее воды из-под крана

Во время тренировки пить нельзя

В большинстве квартирах и домах страны течет вода, отвечающая санитарным нормам. Это означает, что она пригодна для питья. Если есть сомнения, или, просто нет доверия к словам санитарной службы, то воду можно просто прокипятить или пропустить через фильтр.

Кипяченная или фильтрованная вода нечем не отличается по полезности для организма, чем бутилированная из магазина.

В бутылках можно встретить воду нескольких видов:

  1. очищенную (артезианскую) – можно употреблять без ограничений;
  2. минеральную – содержит много натрия, что некоторым может быть противопоказано (например, при определенных болезнях почек). Также минералка полезно при физических упражнениях;
  3. лечебную – применяется по назначению врача.

Во время приема пищи пить воду вредно

Никаких научно-обоснованных утверждений, относительно вредности воды за обедом или ужином, нет. Как правило, так утверждают те же люди, которые считают, что суп полезен для желудка. В то же время, наоборот, употребление воды вовремя еды помогает желудку усвоить пищу. Только пить надо именно воду, а не газировку, сок или чай.

Во время тренировки пить нельзя

Тренеры старой закалки утверждают, что потребление воды во время занятия способствует более интенсивной работе сердечной мышцы. На самом деле, это не так. Когда организм теряет жидкость, кровь становится более густой, что приводит к излишнему напряжению сердца. Современные диетологи и инструкторы по фитнесу говорят, что пить можно в любое время: до, вовремя и после занятий спортом.

Пить много воды вредно

Это правда только отчасти. У здорового человека излишнее количество воды выведется естественным образом. Это означает, что при нормальной работе внутренних органов вода не должна скапливаться в организме. Если же вода самостоятельно не освобождает организм, это повод записаться на визит к специалисту (например, урологу).

Утверждение о том, что, выпивая много воды, сложно похудеть также в корне неверен. Как уже говорилось выше, вода способствует обмену веществ.

Конечно причинить вред здоровью при помощи воды сложно, но все-таки возможно. Это случится, если выпить очень много за короткий промежуток времени. Согласно медицинским исследованиям, подавляется глотательный рефлекс при употреблении воды выше положенной нормы для конкретного человека, что связано с деятельностью мозга.

Также не стоит злоупотреблять питьем во время интенсивных физических нагрузок. Это преимущественно касается, спортсменов.

Пить воду несомненно полезно, но, как и ко всему, к этому вопросу надо подходить разумно и без фанатизма.