Питаемся правильно и вкусно по утрам - в завтраке сила дня

ЗАВТРАКАЕМ ПРАВИЛЬНО И С УМОМ

Содержание:

  1. Питаемся правильно по утрам
  2. Идеальный завтрак
  3. Запреты для завтрака

В наш суматошный и скоростной век мы очень часто забываем о своем здоровье и неправильно относимся к питанию. Пока мы молоды, нам кажется, что наше здоровье в норме. Но с возрастом начинают появляться сбои в нашем здоровьем.

Утром мы зачастую опаздываем на работу и поэтому в суматохе на ходу пытаемся быстренько «зашвырнуть» что-нибудь в желудок и запить парой глотков чая или кофе. Как говориться обозначить «флажками» свой завтрак. Зато в обед и на ужин мы стараемся плотно поесть и наверстать упущенное утром.

Но все это неправильно. Пытаясь обмануть свой организм, мы непоправимо наносим ему ущерб.

Питаемся правильно по утрам

Но чтобы этого не произошло, нужно всегда помнить китайскую пословицу о завтраке, обеде и ужине. Хотя, что касается ужина, диетологи и специалисты пересмотрели свои принципы и советуют от ужина все же не отказываться. Но здесь нужна мера и не переедать.

Но как правильно питаться утром, знают не все.

Утренний прием пиши – это основная составляющая нашего рациона. И от того, как мы будем питаться утром, зависит наше настроение, работоспособность, энергетика, психика.

И все же, как правильно питаться утром?

Питаемся правильно по утрам

Прежде всего после сна рекомендуется выпить стакан воды, чтобы дать возможность пробудиться организму и запустить обменные процессы. И уже минут через 30 можно приступить к нормальному завтраку. За это время вы успеете сделать утреннюю разминку, умыться или принять утренний душ, убрать постель.

Завтрак должен быть питательным и легким. Легкий – потому, что организм еще не совсем проснулся, и он еще не готов, чтобы принять и переварить сложные блюда, а питательный – для того, чтобы у вас появилась бодрость и энергия на ближайшие часы.
Завтрак должен состоять из белковой и углеводной пищи. Белки нужны нам для строительства наших клеток из которых состоит наш организм, а углеводы – заряжают нас энергий и улучшают работоспособность мозга. Утром нужно употреблять пищу насыщенную углеводами, иначе после обеда она будет превращаться в отложения в виде жира.

Идеальный завтрак

Конечно же, идеальный завтрак – это каши. Как раз они и богаты углеводами. Кроме того, в состав каш входит клетчатка, она способствует очищению кишечника от шлаков. Каши не только заряжают организм недостающей энергией, но и снижают на длительное время чувство голода.

Одним из лидеров среди каш считается овсяная. Но не все могут одинаково реагировать на нее. Но кроме овсяной крупы существует много других круп. Это пшеничная, пшенная, ячневая, гречневая и т.д. Полезна и рисовая каша, которая выводит из нашего организма излишек соли.

Но не все люди относятся положительно к каше, поэтому ее можно заменить и на другие полезные продукты.

Отличным вариантом для завтрака может быть йогурт с мюсли с добавлением по желанию сухофруктов, орехов.

Так же хороши такие блюда, как омлет, вареные яйца, цельнозерновой хлеб, батоны, булочки в качестве бутербродов с сыром, маслом. Можно позавтракать легкими салатами из овощей или фруктов. Выпить свежевыжатый сок. Из белковых продуктов очень хорошо употребить творог, отварное нежирное мясо или курицу.

Запреты для завтрака

Запреты для завтрака

А вот от таких блюд, как колбасы, сосиски в вареном и жареном виде и в виде бутербродов, яичницы и запив это черным кофе, надо отказаться. Такая пища забивает пищевыми комками желудок и ничего полезного от этого не будет.

Так же очень вредно употреблять кофе на пустой желудок, когда вы только проснулись, так как это может спровоцировать увеличение кислотности желудочного сока. Единственное допускается употребление кофе натощак людям, страдающим сниженной кислотностью желудочного сока. Но если вы не можете отказаться утром от кофе, то его можно употребить только после плотного завтраки и с молоком. Но можно в качестве альтернативы кофе, выпить чашечку цикория. Цикорий богат витаминами, органическими кислотами. В состав цикория входит уникальный компонент – инулин, способствующий нормализации обмен веществ.

Чтобы не напрягаться и не думать, что съесть на завтрак, составьте заранее меню с правильными продуктами на неделю. Здесь нужно учитывать какой трудовой деятельностью вы занимаетесь: умственной или физической.

Если человек занят трудом с повышенной физической нагрузкой или спортом, то для него в утренний рацион кроме каш нужно включить продукты богатые белковой пищей, это рыба, отварное не жирное мясо (курица или телятина). А так же не забывать и о пище богатой углеводами. Белок нужен для восстановления мышц после нагрузок, а углеводы для восполнения энергии.

К запрещенным продуктам употребляемым на завтрак, относятся: копчености, жирная пища, жареная пища, дрожжевая сдобная выпечка, апельсин. Апельсин хоть и полезный фрукт, но если его употреблять натощак, то он может повредить вашему желудку, воздействуя на его слизистую оболочку.

Полноценный завтрак с употреблением полезной пищи блокирует развитие многих заболеваний и поддерживает свое тело в достойном виде. Употребление ежедневно 1,5 л воды, позволит снизить проблемы с пищеварением.